Contacto
Contacto, horarios y a quién dirigirse en cada caso
Por la noche, de martes a viernes (19:00 y 21:30); al mediodía, sábados y festivos (14:00). Ese es el calendario de la casa.
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Dónde estamos
Calle de Ponzano 85 · 28003 Madrid
Según lo que necesite, la vía cambia
Buena parte de lo que nos llega por correo se resuelve antes y mejor en el sitio adecuado, así que conviene ordenarlo. Si lo que quiere es sentarse a nuestra mesa, cada menú tiene su propia vía de reserva dentro del motor de la casa, y ahí se ven los días y las horas que realmente están libres: la web no inventa disponibilidad ni fija precios por su cuenta, le lleva directamente al libro. Si su intención es regalar una comida o una cena a otra persona, el bono se compra y se abona directamente en la tienda online, sin necesidad de escribirnos para tramitarlo.
Y si el plan es un almuerzo entre semana, los mediodías de diario en este local los atiende Barbecho Bar con su carta de arroces, otro registro y otra agenda; el servicio de cenas de alta cocina de El Invernadero funciona aparte, con los horarios indicados arriba.
Para llegar, en Google puede localizarnos por el nombre exacto de nuestra ficha, «El Invernadero Rodrigo de la Calle», que es la que devuelve las indicaciones correctas desde donde esté. Si viene en coche, tiene un parking público a diez metros de la puerta y, según la hora, hueco para aparcar en la propia calle. Si viene desde fuera de Madrid, calcule margen: los pases del menú arrancan a la hora fijada y una llegada tardía se come parte de la experiencia.
Hay una consulta que sí conviene hacernos siempre antes, y no después: la dietética. Si en la mesa hay alguien vegano o vegetariano, indíquelo al reservar, porque la versión del menú se prepara desde cocina y no se improvisa en sala. Lo mismo con alergias e intolerancias. Para prensa, colaboraciones, fotografía o cualquier asunto que no sea una reserva, escríbanos a reservas@elinvernaderorestaurante.com y lo derivamos a quien corresponda.
El titular de esta web y de la casa es GASTROBOTÁNICA, S.L., la sociedad de Rodrigo de la Calle, y las respuestas salen del equipo que trabaja a diario en el restaurante. Lo que ve en el calendario de reservas coincide con el libro real de mesas de cada servicio: es el mismo sistema que consulta la sala.
Escríbanos a reservas@elinvernaderorestaurante.com para cualquier consulta que no sea una mesa; si quiere sentarse a la nuestra, la reserva online está disponible a cualquier hora.